不銹鋼成為了現(xiàn)在居家過(guò)日子中不可或缺的一部分？它伴隨著我們的生活和生產(chǎn)，那么它是怎么來(lái)的呢？
1914年，第一次世界大戰(zhàn)爆發(fā)了，英國(guó)、法國(guó)與德國(guó)展開了激烈的戰(zhàn)斗。當(dāng)時(shí)，英國(guó)的煉鋼技術(shù)差，英國(guó)士兵使用的步槍、槍膛很容易磨損。這些因槍膛磨損而報(bào)廢的槍支，需要花費(fèi)一大筆費(fèi)用運(yùn)回后方，而且修理起來(lái)十分麻煩；可是如果扔掉呢，又太浪費(fèi)。因此，英國(guó)政府決定重新研制耐磨損的新槍膛。這個(gè)任務(wù)交給了英國(guó)著名的金屬專家哈里•布諾雷。
布諾雷接受任務(wù)后，立即組織研究小組，著手合成鋼的研制工作。金屬材料的冶煉、合成是一項(xiàng)艱苦的工作。為了盡快完成任務(wù)，布諾雷夜以繼日進(jìn)行研制。他往鋼中加入各種各樣的化學(xué)元素試驗(yàn)，以尋找一種較耐磨的合成鋼。
很快，一段時(shí)間過(guò)去了，可布諾雷的研制工作卻沒(méi)有取得實(shí)質(zhì)性的進(jìn)展，實(shí)驗(yàn)室里的角落里，各種廢棄的鋼材堆成了一座小山?！ ?ldquo;所有的實(shí)驗(yàn)都失敗了！為什么會(huì)這樣??？”布諾雷陷入了深深的思索之中。突然，他用力搖晃了一下腦袋，對(duì)自己說(shuō)，“不，不能泄氣，不能說(shuō)研制工作沒(méi)有取得進(jìn)展，至少我們已經(jīng)確認(rèn)了許多種合成鋼不能作為制造槍膛的材料。
布諾雷重新樹立了信心。他決定搞一次衛(wèi)生，清理一下實(shí)驗(yàn)室，以便開展新的實(shí)驗(yàn)?！ ⊙芯啃〗M的人員都行動(dòng)起來(lái)了。他們決定先把那堆廢品處理掉。大家你一塊我一塊地將銹跡斑斑的廢品往外搬。人多力量大，不一會(huì)兒，廢品壘成的“小山”就被削下了一大截。“奇怪！”忽然，一個(gè)研究人員叫了起來(lái)，“為什么這塊合金鋼銀閃閃、亮晶晶的，一點(diǎn)銹跡也沒(méi)有呢？
“我看看！”布諾雷聞聲跑了過(guò)來(lái)，“確實(shí)很奇怪，為什么它‘一枝獨(dú)秀’呢？想了想，他對(duì)圍在身邊的人說(shuō)：“快查查它的‘戶口’。
大家趕緊把實(shí)驗(yàn)記載冊(cè)全搬了出來(lái)。費(fèi)了好大的勁，他們終于弄清楚了這種合金鋼的成分。原來(lái)，它是鉻合金，因?yàn)樗挠捕炔粔?、容易被磨損，因此，布諾雷把它淘汰了?！ ?ldquo;它不生銹，表明不容易被空氣腐蝕，那么它容易被什么東西腐蝕呢？”好奇的布諾雷把它分別放入酸、堿、鹽溶液中浸泡，結(jié)果表明，它不怕酸、不怕堿、不怕鹽，耐腐蝕能力特別強(qiáng)。這時(shí)，研究小組的一個(gè)工作人員說(shuō)：“可不可以利用它耐腐蝕的特性，把它做成什么東西呢？
“做成……”突然，布諾雷想起了家里那些沒(méi)用多久就生銹的刀叉，“對(duì)了，用它做餐具最合適！
自然，槍支材料的研究才是布諾雷的首要工作，但是，布諾雷在忙碌的研究工作之外，利用別人喝咖啡和睡覺(jué)的時(shí)間，把那塊鉻合金材料加工成了一把水果刀。
這可是世界上第一件不銹鋼產(chǎn)品！大家用這把刀削水果，都覺(jué)得非常好用。最重要的是，在使用了很長(zhǎng)一段時(shí)間后，這把刀依然像新的一樣，锃亮锃亮的。
布諾雷的勁頭更足了！他又用鉻合金材料制成了不銹鋼刀叉、不銹鋼勺等等，這些餐具同樣受到人們的歡迎，成了搶手貨。
與此同時(shí)，布諾雷也找到了適合做槍膛的合金鋼，成功地試制出了了耐磨損的新槍支。因此，人們稱贊布諾雷是“正品與廢品均利用，正業(yè)與副業(yè)雙豐收”！
后來(lái)，科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，除了可在合金鋼中放入適量的鉻之外，還可在合金鋼中放入少量的鎳、鉬、銅、錳等，這樣生產(chǎn)出來(lái)的不銹鋼的抗銹能力更強(qiáng)。一個(gè)不銹鋼產(chǎn)品就這樣誕生了！
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